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公司地址: | 钟祥市石牌镇街道 |
发布时间:2020-06-03 02:50:17
自动豆干机安全操作方法
在这个高科技的时代,很多生产都趋向了机械全自动化,在机械全自动化的同时也伴随了很多的安全隐患,这些安全隐患其实很多都是可以避免的。下面我公司为大家总结一些自动干豆腐机的安全操作方法:
1、安装干豆腐机组的同时首先要在总电源上安装漏电保护器,因为生产豆腐皮车间里留有大量的水,如有漏电的现象,人们触电可能性是相当大的,在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线,它能起到安全保护作用。
2、安放干豆腐机组应该将电机转动装置靠墙放,以免不小心将手插进轮内。工作场地禁止儿童入内。
3、在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象,应立即关闭电源,停机检查,确保安全。
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豆干机彩色豆腐的加工方法
1.选取新鲜的蔬菜或水果,清洗干净,切碎捣烂,榨取汁液,过滤除去菜果渣。菜果汁的PH值建议调整到6.0—6.5之间,压块豆干机多少钱,产品的质地细嫩,有光泽、弹性大,且出品率高。菜汁的PH值小于6时,豆腐凝固不完全,产品过于软嫩松散。PH值大于6.5时,豆干机选哪家价格实惠,产品粗硬易断,表面粗糙。
2.掌握好豆乳与菜果汁的混合比例。菜果汁量小,不易使豆腐着色;菜果汁过多则会产生青草味。一般适用量为每50毫升的豆乳加8—10毫升的浓缩菜果汁。豆干机
3.在煮沸的豆乳中添加菜果汁后,一定要充分搅拌,混合均匀,煮沸时间不宜太长,加入后煮沸2—3分钟即可,以免损伤菜果汁中的营养成分和影响成品色泽。
4.煮好的豆浆与菜果汁混合液进入点卤工序时,压块豆干机价格,其温度一般在90~C一95℃,豆浆浓度约为8度。根据环境温度加入适量的冷水,使豆浆温度降至70C一80℃,浓度相应地降至7.5度左右时开始点卤。
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豆干机的注意小事项
豆腐干是大家很喜欢的小吃之一,不管是喝酒还是下饭都收到大家的喜爱,江苏压块豆干机,撒点孜然或者辣椒又是不同的味道。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种***所需的矿物质。豆干机豆腐干在制作过程中会添加食0盐、茴香、花椒、大料、等调料,既香又鲜,久吃不厌,压块豆干机哪家好,被誉为“素火腿”。
因为越来越多人对豆腐干的喜欢,这也造就了豆干机的市场,大家购买豆干机来批量制作豆腐干,然后再把豆腐干供应更大的市场,并使得自己的豆制品店越来越大。如果你不想自己开店,您也可以购买小型豆腐干机来自己家里用,因为是小型型豆腐干机,价格也不高,很适合家庭或者小豆腐坊的使用。
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